Jogurt skrývá řadu zdraví prospěšných účinků – po ránu skvěle nastartuje váš metabolismus, posílí imunitu a pomůže udržet rovnováhu v trávicím traktu. Pokud zrovna držíte dietu, zabrání poklesu svalové hmoty a urychlí spalování tuků.
Nemusíte jej využít jen ke konzumaci – bílý jogurt skvěle nabudí povadlou, vybledlou pokožku. Stačí jej 15 minut nanést na čistý obličej. Rozzáří vás, jako byste se právě probudili po vydatném spánku.
Ingredience
- 2 litry mléka
- 6 čajových lžiček jogurtu (neslazený, bez ovoce)
- Ovoce
Postup
Nalijte do nerezového hrnce TESLA EliteCook K70 mléko. Uzavřete hrnec, stiskněte tlačítko „Jogurt”, následně tlačítko „Předvolby” až na LED displeji bude svítit „boil“. Mléko se začne ohřívat na teplotu 72 ~ 83 °C, poté se ohřev zastaví a na LED displeji se zobrazí „YOGT“.
Po dokončení pasterizace uvolněte tlak v hrnci a otevřete víko. Vyjměte nerezový hrnec a nechte mléko ochladnout na 40 °C, teplotu kontrolujte teploměrem.
Poté vmíchejte do mléka jogurt a vložte nerezový hrnec zpět.
Uzavřete víko, ventil může být v jak v pozici „Utěsnění - Sealing” nebo také v pozici „Odvzdušnění - Venting”.
Stiskněte tlačítko „Jogurt” a poté tlačítko „Předvolby“, až se na displeji ukáže čas „08:00“ pro kultivaci mléka po dobu 8 hodin.
Po dokončení kultivace odeberte jogurt z hrnce a uskladněte jej v ledničce.
Podávejte s ovocem, lesními plody, vločkami, medem, … Fantazii se meze nekladou.
S multifunkčními elektrickými tlakovými hrnci TESLA EliteCook můžete vařit pod tlakem, na páře, smažit, využít pomalé vaření, funkce odložený start nebo udržení teploty. Připravte si rychle, snadně a levně například klasický vývar, guláš, hovězí/vepřovou pečeni, kuře, těstoviny, masové kuličky, zelí, perkelt, brambory, rýži, luštěniny, jogurt a další skvělé pokrmy.
