Vánoční kapr | multifunkční digitální horkovzdušná fritéza TESLA

Do Štědrého dne zbývá jen několik dní, proto jsme si pro vás připravili výborný recept na tradičního smaženého kapra, kterého snadno a hlavně zdravěji připravíte v některé z našich horkovzdušných fritéz.

Ingredience

• 8 kousků stáhnutého kapra
• 2 vejce
• 1 velký bílý jogurt
• Sůl, pepř
• Lžíce hořčice
• Strouhanka
• Olej
• Citron

Postup

Opláchněte kapra, osušte a pokapejte citronem.

Z vajec, jogurtu, pepře a hořčice umíchejte marinádu, do které následně kapra naložte na cca 24 hodin. Kapra díky tomu zbavíte nepříjemné bahenní pachuti, kterou mohou některé větší kousky mít. Snadnější bude i následné obalování.

Kapra následně lehce otřete z přebytečné marinády, osolte a obalte ve strouhance.

Vložte do multifunkční digitální horkovzdušné fritézy TESLA AirCook Q30 nebo Q60 XL. Na displeji zvolte program Ryba a nastavte teplotu 200° na cca 10 minut.

Podávejte ozdobené kouskem citronu a bramborovým salátem.

Už žádné jídla nasáknuté množstvím nezdravého tuku! S našimi multifunkčními horkovzdušnými fritézami TESLA AirCook je to minulostí. Připravíte si výborný pokrm s minimálním množstvím oleje nebo zcela bez něj. Výsledný pokrm bude nejen chutnější, ale i zdravější než při klasickém smažení.