Zapomeňte na vysušené maso či nedotažené steaky. S ponorným sous vide vařičem TESLA SousVide Stick MD400 dosáhnete profesionálních výsledků i v domácích podmínkách. Díky nepřetržité cirkulaci vody a přesnému udržování nastavené teploty probíhá tepelná úprava rovnoměrně v celém objemu nádoby. Vakuové vaření zachovává přirozenou chuť, šťavnatost i cenné živiny, zatímco struktura pokrmů zůstává dokonale křehká – výsledku, kterého běžným pečením či smažením nelze dosáhnout.
Široké možnosti využití v kuchyni
Sous vide vařič nabízí široké možnosti využití v každé moderní kuchyni. Připravíte s ním šťavnaté hovězí steaky, vepřové i jehněčí maso či zvěřinu s dokonalou kontrolou propečení, stejně jako křehké ryby a mořské plody bez rizika vysušení. Skvělých výsledků dosáhnete také při přípravě vajec s přesně definovanou konzistencí nebo čerstvé zeleniny, která si zachová plnou barvu, strukturu i přirozenou chuť.
Malé rozměry, velké možnosti
Vysoký výkon může mít i kompaktní rozměry. Tento model s délkou pouhých 31 cm se snadno uloží do kuchyňské zásuvky a nezabírá místo na pracovní desce. Promyšlená konstrukce zajišťuje, že je přístroj vždy připraven k použití, aniž by narušoval uspořádání kuchyně. Praktická volba pro ty, kteří požadují profesionální výsledky a zároveň úsporu prostoru.
Praktické příslušenství pro okamžitý start
S přípravou metodou sous vide můžete začít okamžitě po vybalení. Součástí balení je ruční vakuovací pumpa a dva opakovaně použitelné sáčky s odvzdušňovacím ventilem, takže není nutné pořizovat další příslušenství. Vakuové uzavření potravin minimalizuje přítomnost vzduchu i vlhkosti, čímž pomáhá zachovat jejich přirozenou chuť, šťavnatost a nutriční hodnotu po celou dobu tepelné úpravy.
Jednoduché použití s běžným hrncem
TESLA SousVide Stick MD400 lze použít ve všech žáruvzdorných nádobách s minimální výškou 16 cm a objemem až 20 litrů, takže bez obtíží využijete běžné hrnce, které máte doma. Přehledný LED displej umožňuje jednoduše nastavit požadovanou teplotu i čas. Šroubovací mechanismus pevně uchytí přístroj k okraji nádoby a zajišťuje stabilitu během provozu. Po dokončení vaření stačí zařízení uložit do ochranného obalu a uschovat pro další použití.
Kuchařka pro snadné vaření
Součástí balení je česká barevná kuchařka, která poskytne inspiraci a usnadní začátky s přípravou pokrmů metodou sous vide. Přehledné zpracování pomůže lépe porozumět principu této techniky a dodá jistotu při vaření, ať už s ní teprve začínáte, nebo chcete rozšířit své kulinářské možnosti.
Vimto – chytrý manuál vždy po ruce
Aplikace Vimto je chytrý AI manuál k vybraným produktům TESLA – z originálních návodů vám okamžitě poradí s nastavením, funkcemi i řešením chyb. Nejprve si ji stáhněte z Google Play nebo App Store, poté v aplikaci naskenujte QR kód uvedený zde u produktu a přidejte své zařízení.
