Jogurt v šálcích | multifunkční elektrický tlakový hrnec TESLA

Do zdravého jídelníčku patří bezpochyby i domácí jogurt. Připravte si jej proto snadno v našem multifunkčním elektrickém tlakovém hrnci TESLA za použití šálků na jogurt.

 

503

Ingredience

  • mléko
  • jogurt (neslazený, bez ovoce)
  • ovoce na ozdobení

 

Postup

  1. Před začátkem vaření sterilizujte všechny pomůcky, které přijdou do styku s připravovaným jogurtem.
  2. Nalejte do nerezového hrnce požadované množství mléka.
  3. Uzavřete hrnec, páku ventilu přesuňte do polohy „Utěsnění – Sealing“.
  4. Stiskněte tlačítko „Jogurt“, poté stiskněte tlačítko „Předvolby“ až na LED displeji bude svítit „boil“.
  5. Mléko se začne ohřívat na teplotu 72 ~ 83 °C, poté se ohřev zastaví a na LED displeji se zobrazí „YOGT“.
  6. Uvolněte v hrnci tlak a otevřete víko.
  7. Vyjměte nerezový hrnec a nechte mléko zchladnout na cca 40 °C, teplotu kontrolujte teploměrem.
  8. Vmíchejte do mléka jogurt s živými kulturami a přelijte do šálků.
  9. Vložte šálky do hrnce, zavřete tlakový hrnec, ventil může být v buď v pozici „Utěsnění – Sealing” nebo také v pozici „Odvzdušnění - Venting”.
  10. Stiskněte tlačítko „Jogurt” a poté stiskněte tlačítko „Předvolby“, až se na displeji ukáže čas „08:00“ pro kultivaci mléka po dobu 8 hodin při 40 °C.
  11. Po dokončení kultivace vyjměte šálky z nerezového hrnce a uskladněte je v ledničce.

 


 

S multifunkčními elektrickými tlakovými hrnci TESLA EliteCook můžete vařit pod tlakem, vyrobit si vlastní jogurt, vařit na páře, využít pomalé vaření nebo odložený start nebo si pochutnat na například na klasickém vývaru, guláši, hovězí/vepřové pečeni, kuřeti, těstovinách, masových kuličkách, zelí, perkeltu, bramborách, rýži, luštěninách a dalších - podobně jako v klasickém tlakovém hrnci.

 

banner_blog_1037px_fin

Hodnocení obchodu

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení